PROFESSIONAL
DOLCI PASQUALI
COSA IMPARERAI
Primavera, simboli e dolci che fanno festa. Imparerai a realizzare preparazioni tipiche della Pasqua con attenzione ai passaggi chiave, alla sofficità e alle finiture. Lavoreremo sulla presentazione – dalle glassature alle decorazioni – per portare in tavola un’idea di tradizione fresca e attuale. È il corso ideale per strutturare una proposta pasquale coerente e riconoscibile. Uscirai con ricette pronte e un metodo chiaro.
rilascio attestato professionalizzante
Al termine del corso riceverai un attestato riconosciuto da Aura Academy che certifica le competenze acquisite. Un documento professionalizzante, utile per arricchire il tuo curriculum, valorizzare il tuo percorso formativo e aprire nuove opportunità lavorative nel settore della ristorazione.
