ANDREA PALMIERI
Cucina base e avanzata

Andrea Palmieri Andrea Palmieri è uno chef romano e docente di cucina, attivo tra ristorazione, formazione e divulgazione gastronomica. La sua storia professionale inizia nel 2007, quando insieme alla sorella […]

DOMENICANTONIO GALATÀ
Teoria degli alimenti

Domenicantonio Galatà Biologo nutrizionista e divulgatore scientifico, è fondatore dell’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina (AINC). Dal 2015 lavora tra scienza, cucina e cultura gastronomica, con l’obiettivo di riportare il sapere […]

COSTANZA CIVELLO
Event Planner

Costanza Civello Costanza Civello ha da sempre una passione smodata per la logistica, per tutto ciò che dall’idea, seguendo precise regole, porti ad un risultato chiaro, accattivante e veicolabile! Compie […]

ARIANNA MANZOTTI
Event Planner

Arianna Manzotti Arianna Manzotti, classe 1995, originaria della Riviera del Conero, vive a Roma dove lavora come Event Manager e docente nel settore food. Cresciuta in una famiglia di norcini marchigiani da generazioni, ha collaborato […]